VINHO - MANUAL DE SOMMELIER
Mais informações
- Autor:
- Varios (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- GLOBO(veja mais livros desta editora)
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Sinopse
Vinho -- Manual do Sommelier -- Escolha, Compra, Servi‡o e Degusta‡Æo nÆo pretende ser um resumo de todo o conhecimento que j existe sobre vinhos ou enologia. Procura, sim, oferecer ao leitor a oportunidade de construir um percurso individual pelo universo do vinho, da viticultura e da produ‡Æo. O autores lembram em boa hora que, tal como as coisas importantes da vida, o aprendizado sobre vinho acontece ao longo do caminho.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788525038500
- Dimensões:
- 24.00cm x 17.00cm x 1.00cm
- Edição:
- 1
- Marca:
- GLOBO
- ISBN:
- 8525038504
- ISBN13:
- 9788525038500
- Número de páginas:
- 192
- Peso:
- 460 gramas
- Ano de publicação:
- 2004
Sobre os autores
-
VARIOS